Une salsa préparée avec des oignons, des tomates, du sel, du poivre et du tabasco
Cette salsa est idéale pour accompagner des tacos, des nachos ou des plats de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les oignons et les tomates en petits morceaux
Mélangez les oignons, les tomates, le sel, le poivre et le tabasco dans une casserole
Portez le mélange à ébullition
Faites bouillir pendant 1 minute
Retirez du feu et laissez refroidir
Mettez la moitié du mélange dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une consistance fine
Mettez le mélange mixé dans le reste du mélange et mélangez bien
Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur dans un contenant hermétique
Cette salsa peut être conservée pendant plusieurs semaines au réfrigérateur ou congelée pendant plusieurs mois