RC

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Salsa de cranberry et poire

Une salsa délicieuse à base de cranberries et de poires, parfaite pour accompagner vos plats de fêtes

Cette salsa est idéale pour les fêtes de fin d'année, elle ajoute une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Citron vert
Citron vert
1 Unité
Jalapeño
Jalapeño
1 Unité
Cranberries
Cranberries
1 Tasse
Poire
Poire
2 Unité
Coriandre
Coriandre
10 Brin
Noix de coco
Noix de coco
2 Cuillère à soupe

Instructions

Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide

Ajoutez l'ail et le gingembre frais, et faites-les revenir pendant quelques minutes

Ajoutez les cranberries, les poires, le jalapeno, le citron vert, le coriandre et la noix de coco, et mélangez bien

Faites chauffer le mélange pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent