Cette salsa est préparée avec des oranges, du jicama, des tomatillos, des oignons rouges, du cilantro, du jus de lime, du miel, du sel et des jalapenos. Elle est parfaite pour accompagner des chips ou comme garniture pour vos salades.
Cette salsa est inspirée des saveurs mexicaines et peut être servie comme apéritif ou comme accompagnement pour vos repas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez le jicama et les tomatillos, puis coupez-les en dés.
Faites chauffer les tomatillos dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélangez les oranges, le jicama, les tomatillos, les oignons rouges, le cilantro, le jus de lime, le miel, le sel et les jalapenos dans un bol.
Mélangez bien tous les ingrédients, puis laissez reposer pendant quelques heures pour que les saveurs se mélangent.
Servez la salsa fraîche avec des chips ou comme garniture pour vos salades.