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Sandwich au bœuf braisé

Sandwich au bœuf braisé

Un délicieux sandwich garni de bœuf braisé tendre et savoureux, servi sur des petits pains.

Le bœuf braisé est un classique de la cuisine réconfortante américaine, souvent servi lors des rassemblements familiaux.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Bière
Bière
0.5 Litre
Mélange d'oignons secs
Mélange d'oignons secs
2 Cuillère à soupe
Petits pains
Petits pains
4 Unité

Instructions

Préparez le bœuf en le débarrassant de son excès de graisse

Placez le bœuf dans une cocotte et saupoudrez-le de mélange d'oignons secs

Versez de la bière sur le bœuf

Faites cuire à basse température pendant environ 8 heures

Coupez ou déchirez le bœuf pour le servir sur des petits pains

Le jus de cuisson peut être utilisé comme sauce pour tremper les sandwichs