Un sandwich au boeuf corned, fromage havarti, poivrons rouges rôtis et oignon doux, le tout sur un pain français croustillant
Le boeuf corned est originaire d'Irlande et d'Écosse, où il était conservé dans du sel pour être consommé pendant les longs hivers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Coupez les poivrons rouges en rondelles et faites-les rôtir au four pendant 10 minutes
Coupez le pain français en deux et faites-le toaster
Étalez une couche de moutarde au raifort sur le pain
Ajoutez les tranches de boeuf corned, les poivrons rouges rôtis, les tranches de fromage havarti et les rondelles d'oignon
Placez le sandwich sous le grill du four pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant
Servez chaud