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Sandwiches Pita Farcis

Des sandwiches pita farcis avec des légumes frais, du feta et de l'hummus

Ces sandwiches sont parfaits pour un pique-nique ou un déjeuner rapide

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Vinaigrette
Vinaigrette
1 Unité
Menthe
Menthe
10 Feuille
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Tranche
Poivron
Poivron
2 Tranche
Concombre
Concombre
2 Tranche
Feta
Feta
200 Morceau
Olives
Olives
10 Noix
Hummus
Hummus
1 Unité
Pita
Pita
4 Unité
Laitue
Laitue
10 Feuille

Instructions

Préparez la vinaigrette en mélangeant la vinaigrette avec de la menthe fraîche et un peu de poivre rouge

Ajoutez un peu de jus de citron pour ajuster le goût

Mélangez les oignons, les poivrons, les concombres, le feta et les olives dans un bol

Versez la moitié de la vinaigrette sur le mélange et mélangez

Mélangez l'hummus avec le reste de la vinaigrette

Coupez chaque pita en deux et ouvrez les poches

Étalez un quart du mélange d'hummus dans chaque moitié, puis remplissez avec la salade de légumes et des feuilles de laitue