Des sandwichs arméniens préparés avec de la viande hachée, des oignons, du yaourt et des feuilles de menthe fraîche, le tout servi dans des pains pita
Ces sandwichs sont inspirés de la cuisine arménienne, qui est connue pour ses saveurs méditerranéennes et ses épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez la viande hachée, en la cassant en petits morceaux jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite
Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le yaourt et les feuilles de menthe fraîche, et mélangez bien
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant quelques minutes
Servez le mélange dans des pains pita, avec des tomates tranchées si désiré