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Sandwichs au saucisson et raifort

Sandwichs au saucisson et raifort

Des sandwichs préparés avec du pain blanc, du beurre, du saucisson, du raifort préparé et de la crème fraîche

Le saucisson et le raifort sont un mariage classique dans la cuisine française, et ces sandwichs en sont la preuve

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pain blanc
Pain blanc
4 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Saucisson
Saucisson
1 Morceau
Raifort préparé
Raifort préparé
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
1 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
4 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 230°C

Beurrer chaque slice de pain des deux côtés

Couper chaque slice en deux

Mélanger le saucisson avec de la crème fraîche et étaler sur les sandwichs

Mélanger le raifort avec de la farine et de la crème fraîche

Étaler le mélange de raifort sur le saucisson

Mettre les sandwichs dans le four préchauffé pendant 10 minutes