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Sauce Ananas et Raisins

Sauce Ananas et Raisins

Cette sauce est préparée avec de l'ananas, des raisins et un mélange d'épices pour créer une saveur unique et délicieuse.

L'ananas est un fruit tropical qui ajoute une touche d'exotisme à cette sauce

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Farine
Farine
20 Gramme
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
0.1 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Eau
Eau
0.2 Litre
Jus d'ananas
Jus d'ananas
0.2 Litre
Ananas écrasé
Ananas écrasé
150 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Maïzena
Maïzena
10 Gramme

Instructions

Mélanger le sucre, la moutarde et la farine dans un bol

Mélanger les autres ingrédients dans une casserole, puis ajouter le mélange sec

Porter à ébullition, puis cuire à feu doux pendant 5-10 minutes

Ajouter le mélange de maïzena et d'eau, puis cuire quelques minutes supplémentaires jusqu'à épaississement