Cette sauce est préparée avec des ingrédients frais et naturels, tels que le beurre, le citron, l'ail et les herbes. Elle est parfaite pour accompagner les poissons, les viandes et les légumes.
Cette sauce est inspirée de la cuisine norvégienne, où le citron et le beurre sont des ingrédients couramment utilisés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un blender jusqu'à obtenir une mixture lisse
Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau
Verser la mixture dans une poêle, ajouter les câpres et le persil
Chauffer à feu doux et servir chaud
Cette sauce peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g