Sauce au gingembre
- by Recettes Culinaires
- 29 nov. 2025
- 5 Mins
- 4 personnes
Cette sauce au gingembre est préparée avec des ingrédients simples et est parfaite pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes
Le gingembre est un ingrédient utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Asie où il est considéré comme un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de vin rouge et le gingembre
Dans une poêle, faire fondre le sucre brun à feu élevé en remuant rapidement
Ajouter le mélange de sauce soja et faire bouillir
Retirer du feu et verser dans un plat de service, puis garnir avec les ciboules
Informations nutritionnelles
- Calories : 25 kcal
- Protéines : 0.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 0.25 g