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Sauce au gingembre

Sauce au gingembre

Cette sauce au gingembre est préparée avec des ingrédients simples et est parfaite pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes

Le gingembre est un ingrédient utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Asie où il est considéré comme un ingrédient de base

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Gingembre
Gingembre
1 Tranche
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Ciboules
Ciboules
2 Brin

Instructions

Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vinaigre de vin rouge et le gingembre

Dans une poêle, faire fondre le sucre brun à feu élevé en remuant rapidement

Ajouter le mélange de sauce soja et faire bouillir

Retirer du feu et verser dans un plat de service, puis garnir avec les ciboules