Une sauce à base de persil frais, parfaite pour accompagner vos plats de viande ou de poisson
Le persil est un ingrédient très utilisé en cuisine, notamment pour sa saveur et son parfum
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole
Ajouter la farine et mélanger pour obtenir un mélange lisse
Ajouter le lait et fouetter jusqu'à obtenir une sauce lisse et thick
Laisser mijoter pendant quelques minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre
Ajouter le persil frais et mélanger