Cette sauce est préparée avec des pecans, du parmesan, de l'épinard, du persil et du basilic. Elle est idéale pour accompagner des pâtes, des viandes ou des légumes
Cette sauce a été inspirée par les saveurs de la Méditerranée et les noix de pecan d'Amérique du Nord
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez le parmesan dans un robot de cuisine
Hachez le parmesan jusqu'à ce qu'il soit finement coupé
Ajoutez les épinards, les pecans, le persil, le basilic, l'ail et le sel
Hachez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés
Ajoutez l'huile d'olive tout en faisant tourner le robot de cuisine
Hachez jusqu'à ce que la sauce soit lisse et crémeuse
Servez la sauce à température ambiante ou froide
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g