Cette sauce est préparée avec du tofu soyeux, du vinaigre de riz, de l'huile végétale, du wasabi en poudre, des échalotes, du jus de citron, de l'huile de sésame, de la sauce soja à faible teneur en sodium, du gingembre et du sel et poivre
Le wasabi est un ingrédient traditionnel de la cuisine japonaise, connu pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un blender jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène
Versez la sauce dans un bol et laissez-la refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Servez la sauce sur une salade verte, une salade de fruits ou des nouilles, selon vos préférences