Cette sauce aux cerises rouges est préparée avec des cerises congelées, du sucre et du vin rouge. Elle est parfaite pour accompagner des plats de viande ou de fromage.
Les cerises rouges sont un ingrédient classique dans la cuisine française, elles sont souvent utilisées pour préparer des sauces et des desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le sucre et le vin rouge dans une casserole
Ajouter les cerises congelées et remuer pour les faire décongeler
Laisser la sauce mijoter pendant une vingtaine de minutes pour que les saveurs se mélangent
Retirer la casserole du feu et laisser la sauce refroidir
Conserver la sauce au réfrigérateur pour la servir froide