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Sauce aux épices italiennes

Cette sauce est préparée avec des ingrédients frais et des épices italiennes pour donner un goût authentique à vos pâtes

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, où les sauces sont souvent préparées avec amour et soin pour accompagner les pâtes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Tranche
Poivron vert
Poivron vert
1 Tranche
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tranche
Courgette
Courgette
1 Tranche
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Champignon
Champignon
1 Tranche
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
épices italiennes
épices italiennes
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les poivrons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les courgettes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajouter la viande de dinde hachée et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la sauce tomate et les épices italiennes, et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes

Servir la sauce sur des pâtes cuites