Sauce aux noix de pecan
Cette sauce est préparée avec des noix de pecan, du beurre, du sucre brun, de la farine et du lait évaporé. Elle est parfaite pour accompagner vos glaces préférées.
Les noix de pecan sont originaires d'Amérique du Nord et sont souvent utilisées dans les desserts américains.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les noix de pecan et 3 cuillères à soupe de beurre dans un plat allant au micro-ondes
Faites cuire à haute puissance pendant 10 minutes, en remuant deux fois
Mettez le reste du beurre dans un autre plat allant au micro-ondes
Faites chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu
Ajoutez le sucre brun, la farine et le sirop de maïs et mélangez bien
Faites cuire à haute puissance pendant 6-8 minutes, en remuant deux fois, jusqu'à ce que le sucre soit dissous et la sauce épaissie
Ajoutez le mélange de noix de pecan et de beurre
Laissez reposer 2 minutes
Versez la sauce dans des pots chauds et fermez-les hermétiquement