Préparez une délicieuse sauce aux tomates maison avec des ingrédients frais et savoureux.
La sauce tomate est un élément clé de la cuisine méditerranéenne depuis des siècles, notamment en Italie où elle est utilisée pour accompagner les pâtes et pizzas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajoutez l'oignon émincé et les gousses d'ail écrasées, faites-les suer pendant quelques minutes
Ajoutez les feuilles d'origan séchées et les feuilles de thym frais, mélangez bien
Versez la sauce tomate et les sucres, mélangez à nouveau
Ajoutez le sel, le poivre et le bouillon de bœuf, mélangez une dernière fois
Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant une vingtaine de minutes, en remuant occasionnellement
Lorsque la sauce a refroidi, vous pouvez l'utiliser pour vos pizzas et pâtes