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Sauce Barbecue à la Confiture de Raisin

Sauce Barbecue à la Confiture de Raisin

Une délicieuse sauce barbecue sucrée et épicée à base de confiture de raisin, parfaite pour accompagner vos viandes grillées.

Cette sauce barbecue à la confiture de raisin est inspirée des recettes traditionnelles américaines, où le sucré et le salé se rencontrent pour créer une saveur unique.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Sel
Sel
1 Pincée
Gousse d'ail
Gousse d'ail
1 Unité
Romarin
Romarin
1 Brin
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Confiture de raisin
Confiture de raisin
4 Cuillère à soupe
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Tasse

Instructions

Dans une casserole, mélangez la confiture de raisin et la sauce barbecue jusqu'à ce que la confiture soit fondue.

Ajoutez le ketchup, la sauce piquante, le jus de citron et l'ail haché, puis mélangez bien.

Incorporez le romarin, le sel et le poivre noir.

Servez sur vos plats préférés.

Recommandation : côtes de porc, poulet ou boulettes de viande.