Une sauce barbecue maison facile à préparer avec des ingrédients courants.
La sauce barbecue est originaire des États-Unis, notamment de la Caroline du Sud, où elle était utilisée pour accompagner les grillades de porc.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une poêle moyenne, mélangez tous les ingrédients
Faites chauffer le mélange à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre et la moutarde soient dissous
Portez le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 15 minutes en remuant occasionnellement
Vous pouvez badigeonner la sauce sur des grillades de poulet ou de porc et les faire griller pendant 10 minutes, ou l'utiliser comme marinade pour des sandwichs de porc ou de boeuf Barbque
Servez chaud et régalez-vous !