Cette sauce BBQ est une variante de la sauce BBQ traditionnelle, réalisée avec des ingrédients français. Elle est parfaite pour accompagner vos barbecues et vos grillades.
La sauce BBQ est originaire des États-Unis, mais les Français l'ont adoptée et l'ont rendue leur. Cette recette est une variante française de la sauce BBQ classique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les épices et mélangez bien
Ajoutez le vinaigre de cidre, le ketchup, la moutarde, le sucre, la sauce Worcestershire et le piment de Cayenne
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g