Sauce crémeuse aux herbes fraîches
Une préparation onctueuse et aromatique à base de crème et d'herbes fraîches, parfaite pour l'apéritif ou en accompagnement de crudités.
Cette sauce froide trouve ses origines dans la tradition des dips méditerranéens où les herbes fraîches parfument les préparations lactées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser la crème fraîche dans un saladier de taille moyenne
Hacher finement les herbes fraîches et émincer l'ail
Incorporer tous les ingrédients dans la crème fraîche
Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une préparation homogène
Saler et poivrer selon votre goût
Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur pendant au moins une heure
Sortir du réfrigérateur quinze minutes avant de servir