Sauce crémeuse à l'avocat et au fromage
Cette sauce fraîche et crémeuse, à base d'avocat et de fromage, constitue une excellente option pour accompagner des crudités ou des chips lors d'un apéritif.
Les dips froids à base d'avocat sont appréciés pour leur fraîcheur et leur facilité de préparation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les avocats et retirer le noyau
Écraser la chair des avocats à la fourchette dans un saladier jusqu'à obtenir une texture lisse
Râper le fromage en utilisant une râpe à gros trous
Incorporer la crème fraîche et le fromage râpé à la purée d'avocat
Ajouter la sauce tomate épicée et mélanger l'ensemble jusqu'à homogénéité
Saler légèrement et poivrer selon le goût
Couvrir le saladier et placer au réfrigérateur pendant au moins trente minutes avant de servir