RC

RC

Sauce épinard au fromage

Une délicieuse sauce épinard au fromage, parfaite pour accompagner vos plats

Cette sauce épinard au fromage est un grand classique de la cuisine italienne, souvent servie avec des pâtes ou comme accompagnement de viandes grillées.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
épinard
épinard
1 Unité
Fromage
Fromage
1 Unité
Farine
Farine
1 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.25 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Vegeta
Vegeta
1 Cuillère à café

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajoutez les gousses d'ail et faites-les revenir pendant 5 minutes

Ajoutez les épinards, le fromage, la farine et le lait, et remuez constamment pendant 10 minutes

Ajoutez les oeufs et continuez à remuer constamment pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits

Assaisonnez avec du vegeta ou du sel et servez chaud