RC

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Sauce Esperanza

Sauce Esperanza

Une délicieuse sauce préparée avec des ingrédients simples, parfaite pour accompagner vos plats préférés.

Cette sauce a été créée par hasard lors d'une expérimentation en cuisine.

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Jaune d'oeuf
Jaune d'oeuf
1 Unité
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
1 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
0.5 Cuillère à café
Flocons d'oignon séché
Flocons d'oignon séché
0.25 Pincée
Ail granulé
Ail granulé
0.25 Pincée
Origan
Origan
0.25 Pincée
Sel
Sel
0.25 Pincée
Msg
Msg
0.1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
0.25 Pincée
Huile de soja
Huile de soja
2 Cuillère à soupe
Persil frais
Persil frais
1 Brin

Instructions

Mettez tous les ingrédients, excepté l'huile et le persil, dans le bol d'un robot culinaire et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez l'huile en filet tout en continuant à mélanger

Mélangez le persil à la main pour éviter qu'il ne soit trop finement haché