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Sauce au fromage bleu crémeuse

Sauce au fromage bleu crémeuse

Cette sauce au fromage bleu crémeuse est parfaite pour ajouter une touche de saveur à vos salades. Elle est facile à préparer et peut être conservée pendant plusieurs semaines au réfrigérateur.

Le fromage bleu est un ingrédient classique dans la cuisine française, et cette sauce en est une délicieuse variante.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Fromage bleu
Fromage bleu
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce piquante
Sauce piquante
0.5 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et la mayonnaise jusqu'à obtenir une texture lisse

Ajoutez le jus de citron et mélangez à nouveau

Ajoutez le vinaigre de vin rouge et mélangez encore une fois

Incorporez la crème fraîche, le fromage bleu, le sel et la sauce piquante

Servez sur votre salade préférée