Sauce aux herbes de Provence
Cette sauce aux herbes de Provence est idéale pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes.
Les herbes de Provence sont un mélange d'herbes traditionnelles de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, utilisées pour parfumer les plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, combinez la mayonnaise, le vinaigre de vin rouge, la gousse d'ail émincée, la moutarde de Dijon, la sauce soja, le sel et le poivre fraîchement moulu.
Ajoutez les herbes de Provence et mélangez bien pour les incorporer à la sauce.
Couvrez le bol avec un film plastique et réfrigérez pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger et de se développer.
Avant de servir, remuez la sauce et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.