Préparez une délicieuse sauce mild chili en cuisant des tomates, oignons, céleri et épices, puis mettez-la en bocaux.
La sauce chili est originaire d'Amérique latine où les piments sont rois dans la cuisine. Cette version mild est parfaite pour ceux qui préfèrent les saveurs moins épicées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajoutez les oignons et le céleri et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates, l'ail, les épices et le vinaigre et mélangez bien
Portez la sauce à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 1 heure, en remuant fréquemment
Laissez la sauce refroidir, puis versez-la dans des bocaux stérilisés et fermez-les hermétiquement