Cette sauce de pâtes au boeuf est préparée avec du boeuf haché, des oignons, de l'ail et des épices pour créer un goût riche et intense.
Cette sauce est inspirée de la cuisine italienne, où les pâtes sont souvent servies avec une sauce riche et savoureuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une poêle, faire brunir le boeuf haché avec les oignons jusqu'à ce que le boeuf ne soit plus rose
Égoutter la graisse de la poêle
Ajouter l'ail et les piments rouges écrasés à la poêle, puis cuire en remuant jusqu'à ce que les saveurs soient bien combinées
Mélanger la sauce tomate et le fromage parmesan dans la poêle, puis porter à ébullition en remuant sur feu moyen
Réduire le feu à bas et laisser mijoter pendant 45 à 60 minutes, en remuant occasionnellement
Assaisonner avec du sel, du poivre et du sucre environ à mi-cuisson