Cette sauce ranch au tomatillo est idéale pour accompagner vos salades, vos légumes ou vos chips. Elle est facile à réaliser et nécessite apenas quelques ingrédients.
Le tomatillo est un ingrédient traditionnel de la cuisine mexicaine, il est souvent utilisé dans les salsas et les sauces.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les tomatillos, la ciboulette, les gousses d'ail et le poivre de Cayenne dans un blender ou un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez le mélange pour salade ranch et le lait fermenté, puis mélangez jusqu'à bien combiner
Incorporez la mayonnaise et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Versez la sauce dans un bol et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir