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Sauce Ranch Faite Maison

Sauce Ranch Faite Maison

Préparez votre propre sauce ranch maison en mélangeant des ingrédients secs puis en les combinant avec de la crème épaisse pour une délicieuse sauce.

La sauce ranch est originaire des États-Unis et a été popularisée dans les années 50 par un fermier nommé Steve Henson.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Pot hermétique
Pot hermétique
1

Ingredients

8
Poudre d'ail
Poudre d'ail
2 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sel aromatisé
Sel aromatisé
1 Cuillère à café
Acide citrique
Acide citrique
0.5 Cuillère à café
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Placez le mélange dans un pot hermétique pour le conserver.

Lorsque vous souhaitez préparer la sauce, mélangez 1 cuillère à café de mélange sec avec 200g de crème épaisse.

Ajoutez du lait ou de la crème pour obtenir la consistance désirée.

Si vous préférez une version vegan, vous pouvez remplacer la crème épaisse par une crème de soja avec un peu de vinaigre.