Une sauce rouge épicée et des boulettes de viande pour un repas en famille
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle
Ajouter les oignons et les poivrons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les tomates concassées, la sauce tomate, le vin rouge, les boulettes de viande, le sel et l'origan
Laisser simrer pendant 20 minutes en remuant régulièrement
Servir sur des pâtes cuites