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Sauce tofu savoureuse

Cette sauce tofu savoureuse est préparée avec du tofu ferme, du bouillon de légumes, de l'huile de canola, du tamari, des flocons de levure nutritionnelle, du basilic frais, du jus de citron, de la moutarde de Dijon et de l'ail.

Cette sauce est idéale pour les amateurs de tofu et de légumes, elle peut être servie avec des pâtes, des légumes sautés ou comme dip pour des crudités.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tofu
Tofu
200 Gramme
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes
0.5 Litre
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Tamari
Tamari
1 Cuillère à soupe
Levure nutritionnelle
Levure nutritionnelle
1 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
10 Feuille
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un blender ou un processeur de nourriture

Mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse

Utiliser cette sauce pour accompagner des pâtes ou des légumes