Un gratin de saucisses et riz sauvage, parfait pour les soirées d'hiver
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle américaine, où le riz sauvage est souvent associé à des ingrédients de la forêt
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire tremper le riz sauvage la veille
Couper les saucisses en morceaux et les faire cuire dans une poêle
Ajouter les champignons et l'oignon à la poêle et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Mélanger tous les ingrédients, y compris le riz sauvage, dans un plat à gratin
Mettre le plat à gratin au four et faire cuire pendant 30 minutes