RC

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Saucisses fumées au BBQ

Des saucisses fumées cuites à la perfection et servies avec des petits pains

Cette recette est idéale pour les réunions d'été en plein air

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Saucisses fumées
Saucisses fumées
4 Unité
Sauce BBQ
Sauce BBQ
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Petits pains
Petits pains
8 Unité

Instructions

Couper les saucisses fumées en 10 morceaux, puis couper chaque morceau en deux pour qu'ils puissent être posés à plat dans une grande poêle

Faire chauffer les saucisses à feu moyen-élevé pendant environ 7 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Mettre les petits pains sur une plaque de four et les chauffer au four à 180°C pendant quelques minutes

Retourner les saucisses, puis ajouter la sauce BBQ et l'eau dans la poêle et remuer

Cuire pendant encore 7 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit bouillonnante

Mettre les saucisses dans les petits pains et servir