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Saucisses italiennes rôties aux pommes de terre, champignons et poivrons

Saucisses italiennes rôties aux pommes de terre, champignons et poivrons

Les saucisses italiennes rôties aux pommes de terre, champignons et poivrons sont un plat délicieux et facile à préparer. Les herbes fraîches comme le romarin, le thym et la sarriette ajoutent une saveur unique à ce plat.

Ce plat est idéal pour un dimanche en famille, il est facile à préparer et peut être accompagné d'un salade vert ou de légumes grillés

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Ail
Ail
2 Gousse
Romarin
Romarin
2 Brin
Thym
Thym
1 Brin
Sarriette
Sarriette
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Saucisses italiennes
Saucisses italiennes
4 Unité
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger les herbes fraîches, l'huile d'olive, le sel et le poivre avec les pommes de terre et les saucisses italiennes

Placer les saucisses et les pommes de terre dans un grand plat de cuisson

Ajouter les champignons et les poivrons et arroser d'un filet d'huile d'olive

Faire rôtir pendant 45 minutes, en retournant occasionnellement, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres

Saupoudrer de fromage mozzarella et faire fondre pendant quelques minutes