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Saucisson au fromage de parme

Saucisson au fromage de parme

Cette recette met en valeur les saveurs du saucisson italien, des légumes frais et du fromage de parme

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine italienne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Saucisson italien
Saucisson italien
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Cœur d'artichaut
Cœur d'artichaut
1 Unité
Fromage de Parme
Fromage de Parme
200 Gramme
Bouillon de poulet sans sel
Bouillon de poulet sans sel
0.5 Litre
Mélange d'herbes
Mélange d'herbes
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius

Coupez les artichauts en morceaux

Faites revenir le saucisson dans une poêle avec un peu d'huile

Ajoutez les légumes frais et les artichauts à la poêle

Mélangez le tout avec le fromage de parme et les herbes

Versez le mélange dans un plat à four et enfournez pendant 30 minutes

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir