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Saucisson glacé au sirop d'érable

Saucisson glacé au sirop d'érable

Un saucisson glacé au sirop d'érable, c'est l'association parfaite de saveurs sucrées et salées. Cette recette est idéale pour une soirée en famille ou entre amis.

Le sirop d'érable est un ingrédient traditionnel utilisé dans de nombreuses recettes nord-américaines. Il apporte une saveur unique et délicieuse à ce saucisson glacé.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Saucisson
Saucisson
4 Tranche
Bacon
Bacon
6 Tranche
Sirop d'érable
Sirop d'érable
4 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d'huile

Ajoutez des tranches de saucisson et faites-les dorer jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes

Dans une casserole, mélangez le sirop d'érable, le sucre brun et l'eau

Faites chauffer le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance lisse et sirupeuse

Ajoutez les tranches de saucisson dans la casserole et faites-les glacer avec le sirop d'érable

Ajoutez des morceaux de bacon émiettés et retirez du feu

Laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir