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Saumon au persil

Cette recette de saumon au persil est une excellente option pour un repas léger et savoureux

Le saumon est un poisson riche en oméga-3 et en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation équilibrée

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Filet
Persil
Persil
10 Brin
Scallions
Scallions
2 Tige
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez le persil, les scallions, l'ail, le zeste de citron, l'huile, le thym, le sel et le poivre dans un bol

Ajoutez le mélange sur les filets de saumon et pressez légèrement pour faire adhérer

Faites cuire les filets de saumon sous le gril ou dans une poêle chaude pendant 5-6 minutes de chaque côté, en arrosant de jus de citron