Une recette de saumon grillé assaisonné d'un mélange épicé et grillé à la perfection.
Le saumon grillé est un plat qui trouve ses origines dans les régions côtières où le saumon est abondant. Les Écossais sont connus pour leur manière de le préparer avec des épices.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à feu moyen
Mélanger les ingrédients du mélange épicé dans un bol
Badigeonner les filets de saumon des deux côtés avec le mélange épicé
Huiler le grill et les filets de saumon
Griller les filets de saumon pendant 5 minutes de chaque côté, en les couvrant pendant la cuisson
Vérifier la cuisson du saumon et le servir chaud