Un saumon rôti au gril accompagné d'oignons et de sucre brun, parfait pour un repas léger et savoureux
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, ce qui en fait un choix sain pour un repas équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez deux grandes feuilles de papier aluminium sur une surface plane
Étalez des tranches d'oignon sur les feuilles de papier aluminium, sur toute la longueur du saumon
Posez le saumon sur les tranches d'oignon
Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût
Étalez légèrement du beurre sur le saumon
Saupoudrez de sucre brun sur le saumon
Couvrez le saumon avec les tranches d'oignon restantes
Couvrez le saumon avec les deux feuilles de papier aluminium et pliez les bords pour former un paquet
Placez le paquet sur le gril et vérifiez après environ 10 minutes, sans trop cuire le saumon
Lorsque le saumon change de couleur et peut être émietté avec une fourchette, il est cuit