Un mélange de légumes sautés avec des herbes fraîches, parfumé à l'huile d'olive
Ce plat est idéal pour les soirées d'été en compagnie de amis et de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle antiadhésive
Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer
Ajouter les oignons et l'ail, faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter les courgettes, faire sauter pendant 5 minutes
Ajouter les champignons et les poivrons, faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient dorés et le liquide évaporé
Ajouter les herbes fraîches, sel et poivre, mélanger bien et servir