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Saute de boeuf et pommes de terre

Saute de boeuf et pommes de terre

Un mélange de boeuf haché, de pommes de terre, d'oignons et de céleri, cuit dans une poêle avec une sauce tomate et du Worcestershire

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Matière grasse
Matière grasse
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Pomme de terre
Pomme de terre
3 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Worcestershire
Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
0.5 Pincée
Sel et poivre
Sel et poivre
0.5 Pincée

Instructions

Faites chauffer un peu de matière grasse dans une grande poêle

Ajoutez les oignons et le céleri et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit brun

Ajoutez les pommes de terre, la sauce tomate et le Worcestershire, et mélangez bien

Laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes, en remuant occasionnellement