Ce sirop est réalisé avec du gingembre frais, du sucre, de l'eau et des épices. Il est idéal pour accompagner des boissons chaudes ou des desserts.
Le gingembre est connu pour ses propriétés médicinales et son pouvoir digestif. Ce sirop est donc non seulement délicieux, mais également bénéfique pour la santé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau, le sucre, le gingembre et les épices dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes
Retirer du feu et laisser infuser pendant environ 1 heure
Filtrer le sirop dans un pichet et jeter les solides
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le sirop soit froid
Conserver au réfrigérateur pendant une semaine maximum