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Sloppy Joes au Coca-Cola

Un plat simple et délicieux à base de boeuf haché, d'oignon et de sauce barbecue, servis dans des buns

Les Sloppy Joes sont un plat classique américain qui remonte aux années 50. Ils sont originaires de la ville de Key West en Floride.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Coca-Cola
Coca-Cola
0.25 Litre
Sauce barbecue
Sauce barbecue
0.1 Litre
Buns
Buns
4 Unité

Instructions

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé

Ajouter le boeuf haché et les oignons, faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres et le boeuf soit doré

Réduire le feu à moyen, ajouter le Coca-Cola et la sauce barbecue, faire cuire en remuant occasionnellement jusqu'à ce que la sauce ait épaissi

Assaisonner avec du sel et du poivre, servir dans des buns