Un mélange de boeuf haché, d'oignons, d'ail et d'épices, cuit dans une sauce tomate épicante
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et peut être servie lors d'un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les oignons et l'ail
Ajouter le boeuf haché et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit brun et les oignons tendres
Égoutter l'excès de gras
Dans une cocotte, mélanger la sauce tomate, le ketchup, l'eau, le sucre brun, les jalapenos, la moutarde, le chili en poudre et la sauce Worcestershire
Ajouter le mélange de boeuf et de oignons à la sauce et remuer
Cuire à basse température pendant 10 à 12 heures ou à haute température pendant 3 à 5 heures
Faire toaster les buns et servir le mélange de Sloppy Joes dessus