Cette préparation glacée à base de pastèque et d'agrumes offre une pause rafraîchissante lors des journées chaudes.
La pastèque est originaire d'Afrique et contient environ 92% d'eau, ce qui en fait un fruit particulièrement hydratant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirer les pépins de la pastèque et couper la chair en morceaux
Placer les morceaux de pastèque dans le blender
Ajouter le jus de citron vert et le sucre semoule
Verser la glace concassée dans le mélange
Mixer l'ensemble jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse et homogène
Répartir la préparation dans des verres adaptés
Décorer chaque verre avec une cerise au marasquin