Un sorbet léger et parfumé, réalisé avec des morceaux de melon et des framboises fraîches, parfumé avec du jus d'orange
Ce sorbet est idéal pour les repas d'été en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos fruits préférés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez dans un blender les morceaux de melon, les framboises, le sucre et le jus d'orange jusqu'à obtenir une consistance lisse
Filtrez le mélange à travers une passoire fine pour éliminer les graines et les pépins
Versez le mélange dans un moule à gâteau en métal de 13 x 9 pouces et mettez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il soit solide, environ 2 heures
Cassez le sorbet en morceaux et mixez-le à nouveau pour obtenir une consistance lisse
Mettez le sorbet dans un contenant hermétique et laissez-le au congélateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 1 heure