Sorbet au citron vert
Un sorbet à base de citron vert, parfait pour les chaudes journées d'été
Le citron vert est un ingrédient très utilisé dans les desserts, notamment dans les pays tropicaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir 3/4 de tasse d'eau et de sucre dans une casserole médium, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajouter le lait condensé sucré, puis le jus de citron vert
Verser le mélange dans un bol médium et placer celui-ci dans un grand bol rempli de glace et d'eau
Laisser refroidir en remuant régulièrement, pendant environ 30 minutes
Verser le mélange dans une sorbetière et suivre les instructions du fabricant
Verser le sorbet dans un contenant médium et congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme, au moins 4 heures et jusqu'à 20 jours