Un soufflé d'ananas délicieux et facile à préparer, idéal pour les occasions spéciales
Ce soufflé est un classique de la cuisine française, qui jamais ne déçoit
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper la gélatine dans l'eau chaude pendant quelques minutes
Mélanger la crème fraîche, le fromage à la crème et la gelée d'ananas dans un blender
Ajouter les tranches d'ananas et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse
Verser la préparation dans un bol et réfrigérer pendant plusieurs heures
Découper les tranches d'ananas restantes en morceaux et les utiliser pour décorer le soufflé une fois qu'il est demi-couvert
Utiliser de la crème fraîche supplémentaire pour décorer si désiré
Servir frais et profiter